Hvar er en smuk ø beliggende ud for Kroatiens kyst. Det er uden tvivl en af de mest populære kroatiske ferieøer, og øen betragtes som et sandt eventyrland for yacht-indehavere, kendisser og familier.
Den største by på øen hedder Hvar town, og denne by er indiskutabelt en af de bedst bevarede historiske byer i Adriaterhavet.
Hvar har følgende overordnede kendetegn: Blide bakker, frodige vinmarker, smukke strande, afsondrede bugter, lækre restauranter og et pulserende natteliv.
Landskab og klima
Hvar er 68 kilometer lang og 10,5 kilometer bred. Samlet set har øen et overfladeareal på 297 kvadratkilometer, hvilket gør øen til den 4. største i Adriaterhavet.
Øen er beklædt med klassiske middelhavsplanter og træer. Særligt dens tilhørende ø, Šćedro, er naturrig og smuk. Her kan man se nogle af middelhavsområdets smukkeste træer og planter.
Hvar har 4 kommuner, nemlig Hvar, Jelsa, Staru Grad og Sućuraj. Øen ligger i et område, hvor er klimaet er middelhavsklima. Dette betyder, at somrene er varme og vintrene milde.
Transport til og på Hvar
I byen Stari Grad er der adskillige busser, der kører til de mest interessante destinationer på øen, blandt andet til Hvar town. Ønsker man at leje en bil, er der rig mulighed for dette. Ligeledes er der flere steder, der udlejer scootere og knallerter.
Vejene på øen er ikke af samme standard, som vi er vant til i Danmark. De er stejle, ujævne og indeholder ikke nødvendigvis vejstriber.
Når man skal til øen, er der flere muligheder. Man kan tage en vandtaxa fra fastlandet i Kroatien. Derudover er der færger, der kan føre en sikkert frem. Tilmed er det naturligvis også muligt at sejle i sin egen sejlbåd.
Seværdigheder og aktivitetsmuligheder
Det centrale torv i Hvar town er et af de største og smukkeste torve i Kroatien. Det måler hele 4.500 kvadratmeter og er hjertet i byen.
Der er en række flotte forhistoriske bygninger på øen, blandt andet en katedral i St. Stephen. Denne blev oprindeligt bygget i det 16. og 17. århundrede, men er siden blevet beskadiget af tyrkerne og derfor genopbygget. Dele af den oprindelige katedral er dog stadigvæk intakt, og katedralen må siges at være en seværdighed ud over det sædvanlige.
Hvis man kan lide flotte vandreture, er Hvar ideel. Der er meget forskelligt at se på denne ø, der byder på både flot natur og interessant kultur. Ved Pakleni-skærgården finder man det smukkeste hvide sand, fyrreskove og et utal af vandrestier, hvorfor særligt dette område kan anbefales til vandrere.
Vi anbefaler også, at man besøger Panpan-fæstningen, hvorfra der er fantastisk udsigt over Hvar town og Pakleni-øerne.
Har man en båd, anbefaler vi, at man udforsker Pakleni-øerne. Øerne ligger meget tæt og byder på adskillige spændende eventyr. Det er let at forankre både omkring de forskellige øer.
Har man ikke egen båd, er det muligt at tage en vandtaxa til øerne.
Spisesteder og natteliv
Der er mange gode restauranter i Hvar Town. Fisk og skaldyr har langt de fleste spisesteder yderst godt styr på. Derudover er der også en del traditionelle kroer, som laver lækkert grillet og bagt kød.
En særlig specialitet i Hvar er gregada, som er en fiskegryderet, der er kogt i hvidvin. Det skal dog bemærkes, at det kun er ganske få restauranter, som serverer denne ret i enkeltportioner. Sædvanligvis skal retten bestilles af minimum to, før køkkenet kaster sig ud i denne.
Der serveres mange gode vin på øen. Ja, faktisk har stedet et umanerligt godt ry på dette område. Megen af den vin, der serveres, produceres på lokale vingårde. En af de lokale vine, der særligt kan anbefales, er Plavac Mali.